【仕事内容】
セントラルキッチンでの製麺や食材加工など、調理業務全般をお願いします。

まずは、簡単なことから始めていきましょう！
未経験の方には、イチから丁寧に教えていくので安心してください。
人気ラーメン店の美味しさの秘密を学べます◎

＊＊1週間ごとのシフト制で予定が立てやすい！＊＊
学校やお家の用事が忙しい方も、スキマ時間を活かして働けます！
「今週はテスト期間が…」「来月は本業が忙しくてあんまり出れない…」
なんていう時もお気軽に相談してください！
もちろん、「旅行前だからがっつり稼ぎたい！」なんていうのも大歓迎です★

＊＊社員登用もあり！＊＊
お仕事を「楽しい！」と思っていただけたら、そのまま正社員にもなれちゃいます！
中には、アルバイトから社員、そして店長になったスタッフもいます。
店長・独立など、様々なキャリアアップルートがあります。
スタッフ全員が、楽しみながら目標を決められる職場ですよ♪

【求める人材】
●楽しい職場でお仕事したい方
●しっかり働いてしっかり稼ぎたい方
●飲食業のお仕事に興味のある方

あなた自身の手で、お客様に喜ばれる食作りをしていってください！
あなたのご応募をお待ちしています！
身につくスキル！ 学べる知識！

◇包丁さばき◇飾り包丁◇盛り付け技術◇高級食材の知識◇肉の知識◇魚の知識◇野菜の知識◇メニュー開発◇仕入れ・食材の目利き

アルバイト　時給1200円〜
※22時以降の勤務は時給1500円
※交通費規定内支給（月1.5万円まで）
※昇給制度有

◎3カ月ごとに給与の見直しを行っています
　3カ月で時給50円UPの実績もあり！

5:00～16:30の間でシフト制
1日4時間・週2日～勤務OK！
※終電考慮
※ダブルワークOK
※フルタイム歓迎

・経験者は優遇します！
・フリーターさん、学生さん、主婦（夫）さん、Wワーカーさん大歓迎！
・未経験の方も歓迎！

◎友達同士で一緒に応募もOK◎

* – * – * – * – * – * – * – *
メディアで話題の人気ラーメン店のセントラルキッチン！
手厚い待遇が整う成長企業でスキル＆キャリアUPが叶う◎
一緒に、世界に誇るラーメンブランドを作り上げていきましょう！
* – * – * – * – * – * – * – *

【　焼きあご塩らー麺 たかはし　】とは…
社長自らが、素材・スープ・麺の研究で試行錯誤を繰り返し、何年もの研究を重ねて生み出された究極の一杯です！
スープの核となるのは、高級食材である「焼きあご」と厳選した国産豚の「豚骨」！
豚骨の臭みもなく、上品ながら奥深い味わいのスープを実現させました。

1号店のオープンから食通をはじめ、ラーメンファンや外国人観光客など、多くの方々に愛されてきました！
メディアでも多数紹介実績があり、今後は海外出店も視野に入れている人気ブランドです！

<メディア出演実績一部>
白熱ライブビビット（TBS）/みんなのニュース（フジテレビ）/news every.（NTV）/白熱ライブビビット（TBS）
東京5大激戦区ラーメン食べまくりバトル（テレビ東京）/ヒットラーメン店をつくろう！（旭屋出版）/魂の中小企業（朝日新聞デジタル）etc…

その他、多数のメディア・番組で取り上げていただきました！

事業拡大に伴い、セントラルキッチンを移設！
続々と新規出店の計画もあり、現在東京都渋谷区に構えているセントラルキッチンを移設することになりました！
店舗の運営を支えるスタッフとして、ぜひあなたの力を貸してください！
※セントラルキッチンでのお仕事では、基本的に接客業務はございません。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
全国各地からの食材など、圧倒的な独自の仕入れルートがあります。
ラーメン業態で次なるキャリア形成を目指している方は、ぜひご応募を！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

●研修が充実！「見て覚えろ」なんて旧態依然なやり方はとりません
個人のレベルに応じたトレーニング期間を設定。
お店でのOJT（現場研修）はもちろん、個々の力量に合わせた座学も充実しています。
食材の仕込み、調理方法や運営・経営ノウハウの他にも、組織論やクレーム対応など、幅広い分野で知識を吸収できる環境です。
未経験の方でも早期に活躍でき、将来的に独立を目指す方にもピッタリです！

●実際に働くスタッフの声
◎運営管理本部マネージャー
これまで働いたラーメン屋のなかで、これだけ商品力と接客の水準が高い店はありませんでした。
当社の理念をスタッフに教育し、理解して実行してもらえた時は大きなやりがいを感じます。
また、お客様がわざわざ顔を見て「美味しかったです」と言ってくれる機会が本当に多く、それをやりがいに感じているスタッフも多いです。

当社は社歴に関係なく、実力をフェアに認めてもらえる会社です！
僕は入社半年で店長、10カ月でマネージャーと凄いスピードで役職が上がりました。
前職でもマネージャーの経験はなかったので、毎日が勉強になっています。
成長意欲がある方にはピッタリの環境です。

◎店舗スタッフ
限定ラーメンの開発や技術指導、スタッフの育成など、さまざまな業務に携わっています。
後輩やアルバイトスタッフが仕事を覚え、できることがどんどん増えて嬉しそうにしていると、自分も嬉しいです。
また、自分が作った限定ラーメンを毎年楽しみにしてくれてるお客様がいることも、やりがいに繋がっています。
その限定ラーメンを食べてこの会社に入社しようと思ったというスタッフの話を聞いた時は、頑張っていろいろと考えて作って良かったと思いました。

私が大切にしているのは、お客様への感謝をしっかりと挨拶を通して伝えること。
ラーメンを作ることに関して決して妥協しないこと。
そして、スタッフのみんなが楽しく働けるような雰囲気と環境づくりに努めています。
当社は今、すごい勢いで成長している会社です。
新しい仲間と一緒に、ますますお店や会社を盛り上げていきたいと思います！

興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
あなたとお会いできるのを、心より楽しみにしております！

－運営店舗一覧－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【東京】
■新宿本店：東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1階
■歌舞伎町店：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街振興組合ビル 1階
■上野店：東京都台東区上野4-1-5
■銀座店：東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル 1階
■恵比寿店：東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 マツダイビル 1階
■北千住店：東京都足立区千住旭町4-13 COTED’AZUR B棟 1階

【神奈川】
■大船店：神奈川県鎌倉市大船1-5-5
■アトレ川崎店：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎 B1F ラーメンシンフォニー

【埼玉】
■越谷レイクタウン店：埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F